تینا جونتینا جون، تا این لحظه: 21 سال و 7 ماه و 10 روز سن داره
رایان جونرایان جون، تا این لحظه: 14 سال و 4 ماه و 12 روز سن داره

دختر بهار ღ پسر تابستان

ترشی مخلوط گل کلم

  شنیدید میگن به بعضی ها ترشی و مربا گذاشتن نمیاد؟یعنی هر چی دقت هم می کنن که خوب  بشه نمی تون خوب از پسش بر بیان..ما دو رو برمون بسیار از این آدمها داریم..صبح خروس خون  میرن تو آشپزخونه تا ساعت 2 یه لنگی سرپا هستن و مثلا دارن ناهار درست میکن.. یا هرچی ترفند بلدن پیاده می کنن تو مربا پزی آخرشم مرباشون کپک میزنه.. خوشبختانه من از اون دسته ای هستم که همه چی باهام سازگاری داره..هم ترشی های خوشمزه میزارم...هم مربا که البته فقط گاهی همسرم صبحونه میخوره ..پنیر رو ترجیح میده.. این رو هم بگم که تازگیها بیشتر دست و کمالات به خرج میدم..و  لذت میبرم. امروز هم یه ترشی گل کلم فرد اعلا گذاشتم که حر...
25 آبان 1392

امشب را!

محرم است . آب را بسته اند . رباب هست . اصغر هست . آب نیست . شیر هست . رباب راضی ست .  فردا می آید . فردایی که شیر نیست . آب نیست . اصغر هست . قرار دل رباب هست . و رباب مادری ست که دید روزی را که آب نبود ، شیر نبود ، شیرخوار هم ...                                امشب را در کنار ثانیه ها آمین گوی آرزوهایت می شوم ..آرزویم را دعا کن  ...
23 آبان 1392

بورانی بادمجون با ماست !

سر و ته ما شمالیها رو بزنی از یه جاییش خلاصه سیر میزنه بیرون. گیلانیها جونشون به سیر بسته  است..تو همه خونه ها هست ..چون توی همه غذاهای محلی  هست..و هست چون باید باشه... شمال به خاطر رطوبت بالا از نظر طب سنتی باید سیر مصرف کنن. حالا فکر کنید این سیر خوش بوی سفره نشین شمال قاطی بشه با بادمجان کبابی و ماست! چه شود        طرز تهیه در ادامه مطلب!   یکی دیگر از خوراکی های خوشمزه.عااالی و آسان همین ماست با بادمجون هستش که برای کسانی که مثل من عاشق طعم بادمجون هستند واقعا معرکه است.امیدوارم شما هم خوشتون بیاد. مواد لازم. بادمجان ۲ عدد سیر رنده شده ۲ حبه ...
21 آبان 1392

استامبولی ِنی نی بیمار !

برای ناهار پسر مریضم استامبولی مخصوص شلغم دار براش پختم ..شاید افاقه ای کنه و این ویروسهای لعنتی بساطشونو جمع کنن و برن..دیگه سوپشو نمیخوره..الان 2 روزه سوپ ندادم..دیروز مرغ خورد و امروزم این رو براش درست کردم ..اینو با آب مرغ درست کردم و شلغم و گوشت و پیاز و قارچ و گوجه فرنگی همه مواد رو رنده کردم و ریختم توی برنجش با آب تا بپزه .برنج رایان رو همیشه شل درست میکنم..میتونیم توش کمی سیب زمینی هم بریزیم ولی شنیدم سیب زمینی پخته بعد 12 ساعت خاصیتشو از دست میده ..من برای 2 وعده درست کردم (بدون سیب زمینی).لوبیا سبز نداشتم وگرنه خوب میشد توش.         سر آشپز نوشت:مرغ رو که می پزید...
20 آبان 1392