کوکوی عدس و سویا

از دیروز ظهر اینترنت منطقه ما قطع شد تا همین چند ساعت پیش..برای منی که تقریبا همه کارهام

با نت پیش میره ..از دستور غذاها گرفته تا روانشناسی کودک و خوندن کتابهای آنلاین و حتی در

شرایط بحرانی مثل قفل کودک مایکروفر این چند ساعت یه عمر بود .

از این فرصت بدست آمده بدور از تکنولوژی استفاده کردم و دست به ابتکار غذاهای مامان پز زدم.

تینا توی درس علوم خونده بود که عدس خیلی خاصیت داره و برای هوش خوبه..

صبح که داشت میرفت مدرسه ازم خواست غذایی رو که دوست داره با کمی عدس براش درست

کنم.

من  

آشپزخونه  

عدس  

بنده هم این فرصت رو غنیمت شمردم و فکر کردم با عدس چی بپزم که بخوره چون عدس پلو و

عدسی نمی خوره. بعد طبق عادت همیشه رفتم سراغ لپ تاپم که از نت دستور پخت

بگیرم..بوی دماغ سوخته مان تا خانه همسایه رفت.نت همچنان قطع بود. این بود که سلولهای

خاکستری را به کار انداختیم و با این مواد یه عدد کوکوی فرد اعلای عدس و سویا پختیم.

مواد لازم:

سو یا

عدس

سیب زمینی

پیاز

تخم مرغ

سبزی معطر مثل ترخون و مرزه

اصولا در قاموس آشپزی من میزان مواد جایی ندارد.همینجوری چشمی میریزیم. عدس و سویا رو

با هم از صبح خیسوندم..بعد از ظهر با مولینکس چرخ کردم و  یه پیاز و یه سیب زمینی توش رنده

کردم..کمی هم سبزی معطرریختم توشون ..2 تا تخم مرغ زدم ونمک و فلفل و زردچوبه بازم

چشمی ریختم توش..بعد مثل کتلت تویتابه سرخ کردم..

اگه فکر کردید که تینا با اشتهای کامل نشست و این غذا رو خورد سخت در اشتباهید..به منت و

التماس من یه نصفه خورد اونم بدون نون..رایان هم همون اندازه خورد با نون !

غذاهای مامان پز