واویشکا!
واویشکا! همتون این خوراک ساده و خوشمزه رو درست می کنین ... حالا اسمش ممکنه فرق کنه ولی ما تو
رشت به این می گیم واویشکا...البته واویشکا با گوشت تکه ای هم داریم و هم با جگر که من اصلا
دوست ندارم
شام امشبمون رو در ادامه دنبال کنید..
مثل مایه ماکارونیه ..پیاز رو توی گوشت چرخکرده رنده کردم و باهاش تفت دادم تا آبش کشیده بشه ...
خیلی کم روغن همراه با نمک و فلفل و زرچوبه و رب بهش اضافه کردم بعد از اینکه تفت خورد کمی آب
هم ریختم ... من کمی گرد غوره و آویشن هم زدم بهش ..دست آدم بازه واسه این خوراک..فلفل دلمه و
قارچ هم خوبه توش.من امروز نریختم ولی اگر هم بریزم به خاطر تینا رنده میکنم که هیچی معلوم نباشه!
توش یه گوجه هم رنده کنید بد نمیشه..من برای تزیین روش کمی زرشک گذاشتم.
این غذا رو هم با برنج و هم با نون سرو میکنن..منِ ِ شکموی شمالی عاشق برنج با برنج میخورم 
پ ن :عکس واویشکای دل و جگر از هانی شف عزیزم..برای دستور طبخ واویشکای دل و جگر روی عکس
کلیک کنید.
واویشکا با گوشت تیکه ای...برای دستور طبخ روی عکس کلیک کنید
با سیب زمینی سرخ شده درست میکنیم
این واویشکاااام خیلی راحته واسه آدمای تنبلی مثل من خیلی خوبه
دستت درد نکنه واقعا شادی جون 
