کوکی میکری !
کوکی میکری ! این کوکی های ساده و خوشمزه رو که از متین جونم یاد گرفتم...واقعا نرم و پوک و خوشمزه
بود....از متین جونم تشکر می کنم واسه دستور این کوکی های راحت و عالی..تینا و رایان هم
دوست داشتند..فکر می کنم خیلی عصرونه ساده و خوبی باشه برای بچه ها بخصوص که
داخلش از انواع مغزها و کشمش هم استفاده کنید..من توش پودر نارگیل و مغز گردو
ریختم..خیلی خوب شد.
متین جون توش کشمش ریخته بودن..من ساده و کاکایو یی درست کردم ولی میشه قسمت
ساده رو زعفرونی هم درست کرد که خوشرنگ تر بشه..
برای توضیحات بیشتر و دستور پخت با عکسهای گام به گام ادمه مطلب رو دیدن کنید
مواد لازم:
آردالک شده: 2 پ
شکر: یک و نیم پ
روغن مایع: سه چهارم پ
شیر: سه چهارم پ
تخم مرغ: 3 تا
بیکینگ پودر: 1 ق م سر صاف
وانیل: یک چهارم ق چ
زعفران یا کاکائو یا رنگ خوراکی: دلخواه
طرز پخت:
یعنی از این راحت تر نمیشه، همه مواد رو ریختم توی ظرف جادار و هم زدم
ساندویج میکر رو زدم به برق و درش رو باز گذاشتم.
یه قسمت از موادم رو ساده گذاشتم. می تونیم از پور کاکائو یا زعفرون استفاده کنین یا کلا
ساده درست کنین.
بعد شبکه های ساندویج میکر رو چرب کردم با روغن و 1 قاشق غذاخوری از مایه کیک رو توی هر
شبکه ریختم.
اگه بخواین مثه ما هنر خرج کنین و دو رنگ درست کنین باید دختر باذوقی داشته باشین که
همزمان با شما توی شبکه رو پر کنه...یعنی هر رنگ رو به اندازه نصف قاشق بر میداریم و با هم و
از دو گوشه می ریزیم!
بعد هم درش رو می بندیم و طبق روش کار با دستگاهتون می تونین مطمئن بشین که پخته...
انتظار تغییر رنگ روی کوکی هاتون رو نداشته باشین. 5 دقیقه یا کمتر حدودا برای هر سری کافیه.
بعد از پخت کوکی ها رو بزارین روی توری یا سه پایه مایکروفر که کمی خنک شه
با یه لیوان شیر گرم برای بچه ها و یه فنجون چای تازه دم نوش جون کنید
پ ن :
ساندویچ میکرم که سایز بزرگ بود پارسال از دستم افتاد کلا شکست و درش از بدنه جدا
شد...امسال چون برای مدرسه تینا هر روز توش ساندویچ درست می کنم رفتم یکی خریدم ولی
یه خونه داره...مخصوصا کوچیک خریدم که دوباره از دستم نیفته چون هر روز باهاش کار می کنم
و اون که داشتم خیلی سنگین بود و برای یه دونه ساندویچ هر روزه زیاد بود...بنابر این حساب
کنین اگه با اون میزانی که گفتم میخواستم درست کنم باید ساعتها یه لنگی وا میستادم..بنابر
این من همه مواد رو نصف کردم..
اينجانب فقط ميتونم مدل سادشو درست كنم
واسه منم ساندويچ ميكرم بزرگه،چقدر واسه شما نازه،ميشه ماركشو بهم بگي؟
خيلي خوشمزه س
منم بیام خونه حتما درست میکنم البته اگه بتونم مثل شما درست کنم
بنده جسارت نمی کنم اصلا پول ما به زعفرون نمی رسه وواسه همین ساده درست کردم 
