معرفی وبلاگ آشپزی من
بنا به دلایلی یه وبلاگ آشپزی در بلاگفا راه اندازی کردم که بزودی افتتاح میشه..البته من نه آشپز
هستم و نه تخصصی در این زمینه دارم...فقط حس خوبی نسبت اشپزی و شیرینی پزی
دارم..یکی از دلایل ایجاد وبلاگ جدید کامنتهای نه چندان دوستانه برخی خوانندگان بود که منو
وادار کرد برای ثبت دستورات اشپزی که در واقع تجربیات اشپزی منه مصمم بشم..میگن عدو شود
سبب خیر حکایت ماست..
دلیل بعدی که بارها گفتم ایجاد یه اشپزخونه مجازی با دستورات غذاهای مامان پز و تجربیات
خودم در این زمینه هست برای گلهای زندگیم ..شاید یه روزی در اینده به دردشون خورد
هیچکی نمی تونه منکر لذت غذای مامان بشه...هر چقدر هم که در اشپزی تبحر داشته
باشی...غذای ماما ن یه چیز دیگه است...خواستم همه فوت و فن و نکاتی که خودم در اشپزی
رعایت میکنم رو براشون ثبت کنم تا به یادگار بمونه براشون
دلایل دیگه هم کمی شخصی هست که در حال حاضر صلاح نمی دونم عمومی مطرحش کنم
چون هنوز جنبه حقیقی به خودش نگرفته...شاید به زودی این امر محقق بشه..
امروز یه لازانیای لقمه ای دیگه ولی خیلی ساده تر از اون لازانیا که به شکل گل بود درست کردم
دستورش رو قراره پس از انتقال همه غذاهایی که اینجا گذاشتم بزارم تو وب آشپزی..این
عکسش هست داشته باشید تا سر فرصت با آدرس وبلاگ جدیدم و طرز پخت این لازانیا بیام
خدمتتون..