دختر بهار ღ پسر تابستان

سلام به همه دوستان خوب خودم...بالاخره موفق شدم تمامی مطالب  آشپزی رو به وبلاگ جدیدم انتقال بدم..کار بسیار وقت گیری بود بخصوص که بلاگفا  برای عکس خیلی ایراد داره و باید حتما جای دیگه عکس اپلود کنم و بعد بزارمش تو وب خلاصه اومدم با دست پر الوعده وفا  برای درست کردن لازانیای لقمه ای روی عکس کلیک کنید       این هم شیرینی وبلاگ جدیدم   برای درست کردنش روی عکس کلیک کنید     این هم آدرس جدید وبلاگ آشپزی منه   یامی مامی (yummy mummy) http://mazexune.blogfa.com/      برای استفاده از مطالب وبلاگ از م...

بنا به دلایلی یه وبلاگ آشپزی در بلاگفا راه اندازی کردم که بزودی افتتاح میشه..البته من نه آشپز هستم و نه تخصصی در این زمینه دارم...فقط حس خوبی نسبت اشپزی و شیرینی پزی دارم..یکی از دلایل ایجاد وبلاگ جدید کامنتهای نه چندان دوستانه برخی خوانندگان بود که منو وادار کرد برای ثبت دستورات اشپزی که در واقع تجربیات اشپزی منه مصمم بشم..میگن عدو شود سبب خیر حکایت ماست.. دلیل بعدی که بارها گفتم ایجاد یه اشپزخونه مجازی با دستورات غذاهای مامان پز و تجربیات خودم در این زمینه هست برای گلهای زندگیم ..شاید یه روزی در اینده به دردشون خورد هیچکی نمی تونه منکر لذت غذای مامان بشه...هر چقدر هم که در اشپزی تبحر داشته باشی...غذای...

برای شبهای سرد زمستونی  این نوشیدنی خوشمزه رو نوش جان کنید ! طعمش فوق العاده بود..خیلی دوست داشتم     ادامه مطلب لطفا مواد لازم : پودر نسکافه گلد(نسکافه طلایی یا معمولی) . شکلات تلخ .(درصد تلخی شکلات به سلیقتون بستگی داره میتونید از شکلات شیری هم استفاده کنید ) آب جوش یا شیر      شکلات رو به همراه آب جوش داخل قهوه جوش میریزیم تا حل بشه و بعد پودر نسکافه تلخ رو بهش  اضافه میکنیم اگر میخواید شیرین بشه شکر اضافه کنید . این نوشیدنی رو میتونید به جای آب با  شیر هم امتحان کنید.     شادی نوشت : من با شیر درست کردم منبع:جونم...

یه عصرونه مقوی و سالم و راحت برای گلهاتون     در ادامه مطلب با من باشید مواد لازم: نان تست تعدادی سویا یا گوشت چرخ کرده حدودا 2 پ پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای مقداری (من نداشتم) قارچ مقداری پنیر پیتزا یک پ سیب زمینی آبپز 2 عدد نعناع خشک کمی (به دلخواه) تخم مرغ یک عدد رب گوجه فرنگی یک ق غ نمک و فلفل و آویشن   1- پیاز رو خرد کرده و کمی تف میدیم. سویا یا گوشت چرخ کرده رو هم اضافه میکنیم. در مرحله بعد فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده و رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل رو هم به مواد اضافه کرده و کمی تف میدهیم   ...

قبل از همه تشکر میکنم از وبلاگ آشپزی های مامانم بابت آموزش  این دسر خوشمزه ...و عذزخواهی می کنم از الناز جون عزیزم که این دسر رو گذاشتم و دوست خوبم به خاطر حساسیت  به شکلات نمی تونه اینو بخوره  خوب اون رز سیب رو یاد گرفتین؟ درست کردین؟خیلی عجولم دیشب گذاشتم انتظار دارم تا الان درستش کرده باشین...خخخخخ...بریم سر اصل مطلب که از هرچه بگذریم سخن دسرمان خوشمزه  تر است ..و واقعا میگم اینو خییییللییی دوست داشتم و از تیرامیسو هم خوشمزه تر بود...توصیه میکنم رژیم رو بزارید کنار و یه بار درستش کنید     دهنتون آب افتاد؟عمه هم نداریم...خخخخخخ    ...

میخوام یه دسر خوشگل رو یادتون بدم.. اما قبلش لازمه این رز سیب رو یاد بگیرین.     این رز سیب درست کردنش خیلی ساده است و برای روی دسر و یا داخل ژله خیلی قشنگ میشه.  در ادامه مطلب همراهم باشید   برای درست کردنش سیب رو از وسط نصف کنید و با پوست خیلی نازک ورقه کنید.        حالا تو یه کاسه که بتونه بره داخل ماکروفر یک لیوان آب و یک قاشق شکر بریزید و بذارید تو ماکروفر تا جوش بیاد و شکر حل بشه. سیبها رو توی کاسه بریزید و 3 دقیقه دیگه تو ماکروفر بجوشونید. ( این کار رو میتونید روی گاز هم انجام بدین فقط سرعتتون کمتر میشه )       ...